Kwas masłowy. Kwas butanowy

Kwas masłowy (kwas butanowy) – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów karboksylowych. Występuje w zjełczałym maśle, nadaje lekko gorzki posmak wielu serom i tworzy się w żołądku, w którym zbyt długo zalegają produkty mlekopochodne

Sortuj wg:

Pokazuje 1 - 1 z 1 produktu

W górę.